男の料理に挑戦中です。

愛知県名古屋市鉄くず回収、スクラップ処分、てつくず処理の山下商店 山下良太郎です。

男の料理に挑戦中です。

元々料理は、学生時代にイタリアンレストランに

アルバイトで4年間コッテリと働いたから、

仕込みから料理なんでもやらされたから、

ある程度は、わかるが最近の調理法や器具の情報が欲しくなり

料理教室に通っています。

母の介護でも、料理をつくつていました。

弁当を頼んでいましたが、やはり味に飽きてしまい

自炊で作るようになり、母の分も作っていましたね。

山下です