#山下商店


愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




ある建設現場で解体した建設廃材の鉄筋くずを持ち込まれるお客様が居ました。




いわゆる鉄筋はダンゴと言う状態で持ち込まれることが多いのですがこの【ダンゴ】が曲者で、これを一気に機械に入れると切れる場合と切れない場合があります。




その鉄筋をなるべくならば少しほぐして小分けにして機械にいれるのですが、太い鉄筋がしっかり固めてあると、切断するギロチンの刃が欠けてしまったり切断する機械が止まってしまったり壊れてしまったりして修理に手間取ることになってしまったりと、後々厄介な事になります。




その為ギロチンに入れる鉄くずの【ダンゴ】はとても警戒して取り扱われます。




尚且つ単価も一般的なギロ材よりもキロあたり2~3円ほど安く取り扱われるようです。




そうした意味ではあまり高額で買い取ることはできませんが、山下商店ではその点を詳しくご説明したうえで買取をさせていただいています。




何卒ご理解とご協力をお願い致します。





愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




先日新幹線に乗った際 初めて【このシートは汚染により使用できません】と言うアナウンスを見ました。黄色文字と赤で×がついており初めてみた看板だったことと珍しいなと思ったので気づいたら写真を撮影していました。




あまり見かける看板ではないのでまた見かけたら気を付けようと思っています。








愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




【俺のイタリアン】




坂本社長はブックオフを上場企業に仕立てた程実力のある経営者です。




ましてや海外ではポーター賞という賞もいただき日本電産の長森社長と共にアメリカに渡り賞を受けたそうです。




そうしてみると経営技術と言うのは高めれば高めるほど収益性と成長性があがるんだなと思って見ています。 




その坂本社長が【飲食店はあまり儲からない】と言う意味で何回もいろんな店を経営し苦労しついに作り上げた店が【俺のイタリアン】でした。




俺のイタリアン出店後は【俺の焼肉】や【俺の割烹】、【俺のやきとり】【俺のフレンチ】などいろんなシリーズが出店されています。




立地は、品川エリアや六本木エリアに多数出店されていてまた東京に行った際には他のお店にも行ってみたいなと思いました。





愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




時々東京の勉強会に参加しその際に【俺のイタリアン】で食事をします。




それはなぜかと言うと僕が昔勉強を始めた頃、集客や客層を限定するとか・立地などのいろんな意味でこのお店の坂本社長の講演を聞いて気に入ったからです。




飲食店では原価率を上げて、客の回転率を上げて、席が何回回転するかにより収益が出る。




収益が出れば原価率を更に上げると言った逆張りの体制をとっていて普通飲食でよく言われている【飲食店は儲からない】と言う常識を覆し高収益企業にしたという意味で僕はこのお店をベンチマーキングして色々見てきました。




 まだまだ自分に足りない事があるのかなと思った時にこの店を訪れて【何か得られるものはないか】と思って行っています。





愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




若い人達でもたまに旧車に乗っているのを見かけます。




旧車の販売価格は、前年対比130%以上の値上がりになっているようです。




異常な高騰を続ける旧車ブームですがいつまで続くのかは分かりません。




今日の持込みに来られたお客様はこの旧車ブームの真っただ中で旧車購入をされたのは20代お客様でした。








愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




今日本でもアメリカでも空前の旧車ブームと言われています。




日本車ならば20年以上も前の車は、ほとんど値段がつかないと言われていました。




それはなぜかと言うと部品が手に入らない。修理代が高額・燃費効率が良くない などのネガティブな理由で古い車は避けられる傾向にありました。





愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




鴨肉のビーフストロガノフ風とサラダを作ってみました。




1つ1つの料理を真面目に作ろうと思いこれだけ品数が有ると2~3時間かかってしまいました。




 料理は手間をかければかけるほどとても美味しいものが出来るので良かったなと感じました。




鴨肉はきちんとオーブンで焼き仲間でじっくりと火も通っていたのでとても美味しく出来満足しました。





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飼っている犬のアレルギーテストしたら、なんと、牛、豚、ラム(羊)がプラス4と言う結果が出ました。ちなみに「4」は最高値です。




魚類がプラス2点何ともないのが、鳥、卵、大豆ぐらいでした。




愛犬ヨーダが、たんぱく質を摂取するならば、鳥・卵・大豆の中から摂るしかないようです。




その後、アレルギーテストの結果を踏まえて餌をあげていると、2週間ぐらいでアレルギー反応が収まりました。




現在は徐々に改善へと向かっています。




もっと早くに原因を突き詰めていれば、アレルギーで苦しむことなくゆったりとした生活ができていたのだなと思いました。





愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




山下商店での求人広告掲載をインディードで行うにあたりサイト制作用にプロカメラマンに写真を撮ってもらいました。




 さすがプロのカメラマンと言うだけあり機材一式持参され僕や社員達の笑顔を引き出すのもとても上手でいい写真が撮れました。




 写真を少しずつみていただいてとてもいい写真だなと思いました。




プロカメラマンの撮影技術を目の当たりにしてプロの世界ってやはり厳しいものだなぁと実感いたしました。








愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下です。




フォトリーディングは沢山のページを読んで頭の潜在意識の中に入れるため頭が相当疲れます。




そのため横にあるお菓子などで休憩を取りながらゆっくりと進めていきます。




朝9時から夕方5時までの長丁場の講習なので時々チョコレートや飴やキャラメルと言ったグリコーゲンが必要となるので時々こうして休憩をとります。