強力粉で手作りカレーうどんを作ってみた

愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店　山下です。

これは料理教室で習っているときにカレーうどんを作ろうという事で作ったものです。

強力粉をこねてうどんの麺を作りカレー粉と香辛料を使いカレーうどんを作りました。

その時の作ったメニューは　

　　手打ちカレーうどん　　海老天＆ごぼうのかき揚げ

　　焼き大根の柚子胡椒サラダ仕立て　　イチゴあんみつ

でしたが作って食べてみるとなかなか美味しくできたので嬉しかったです｡

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