味噌煮込みを食べた後に感動①

愛知県、名古屋市鉄屑、ステンレス、アルミ、銅、真鍮、スクラップ、回収、買取りの山下商店 山下勝弘(良太郎)です。

名古屋の名物と言えば、手羽先・味噌カツ・味噌煮込み、という事で山本屋さんへ味噌煮込みを食べに行ってきました。

山本屋の味噌煮込みうどん

味噌煮込みの鍋

.味噌煮込みうどんの土鍋

実際に味噌煮込みを食べたのですが、相変わらず麺は固め、ダシの利いたお味噌のスープの中に卵とネギと鶏肉が入っていてとても美味しかったです。

山下良太郎 料理中

山下商店 山下勝弘(良太郎)